近期南方倒数降雨,北方持续旱季,市场行情走势出了农民朋友们尤其注目的问题?惠农网小编为了解决问题农民朋友们的顾虑,在此特在6月水产市场展开了行情分析对7月交易价格趋势做到了预测,期望能给你们带给协助!据惠农网小编理解,近期不受大自然天气的影响,南方降雨,北方旱季,部分区域淡水鱼的的价格也因此一路攀升,那么海鲜类水产品价格否也大幅度下跌?7月水产品行情是上涨还是跌到?下面是惠农网小编成对6月市场价格的分析及对7月交易价格趋势做到了预测,期望能为您答案。一、水产市场基本交易情况通过对市场主要水产品价格监测表明,6月份市场主要水产品加权平均价为48.41元/公斤,与上月基本持平。
其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为45.47元/公斤,较上月下跌了1.08%;主要冷藏海水鱼平均价格为41.54元/公斤,较上月下跌了0.53%;主要活鲜鱼平均价格为58.23元/公斤,较上月暴跌了1.25%。二、水产市场交易主要特点1、从冰鲜水产品交易来看:六月份,由于我国沿海地区都在国家规定的伏季休渔期内,很少有冰鲜货源入市交易。
冰鲜交易的主角主要以南方沫箱鱼为、鳗鱼、墨鱼、力鱼以及虾蟹等,其次是经销商的一些化冻冰鲜,其经营的主要品种为一些市民青睐的鱼为、小黄鱼、鲳鱼、墨鱼、玉忽鱼以及虾蟹等。从价格来说,小黄鱼卖给8-24元/500克左右、鱼为卖给11-28元/500克左右、鲳鱼卖给32-98元/500克左右、力鱼卖给8-18元/500克左右、龙利鱼卖给6-15元/500克左右、墨鱼卖给8-20元/500克左右、鱿鱼卖给8-14元/500克左右、条虾卖给15-40元/500克左右、白爪虾、对虾、竹节虾、草虾、基围虾、明虾分别卖给25-75元/500克左右平均,从价格的总体走势来看,基本稳定中有小幅下跌。2、从冷藏水产品交易来看:休渔以后,由于冻品经营户的备货充裕,总体市场冻品价格还是较为稳定的。
据经销商讲解,转入六月,冻品销售总体情况较难,价格则呈圆形小幅下跌走势。从销售品种的价格来说,规格为11-12条装的小黄鱼(舟山)卖给100元/(8斤);规格为200-300克的鱼为(孟加拉国)卖给13元/500克、规格为300-500克、500-700克的鱼为(孟加拉国)卖给14-15元/500克;规格为50-100克的白姑(印度)卖给260元/(40斤)、规格为100-200克的白姑(印度)卖给340元/(40斤)、规格为200-300克的白姑(印度)卖给390元/(40斤);规格为100-200克的龙利鱼(印度)卖给300元/(40斤)、规格为200-300克的龙利鱼(印度)卖给420元/(40斤)、规格为300-400克的龙利鱼(印度)卖给550元/(40斤)、规格为400-500克的龙利鱼(印度)卖给650元/(40斤);规格为100-200克的梭子蟹(舟山)卖给100元/(9斤)、规格为200-300克的梭子蟹(舟山)卖给115元/(9斤)、规格为300-400克的梭子蟹(舟山)卖给150元/(9斤)、规格为100-200克的梭子蟹(舟山)卖给170元/(9斤)。3、从活鲜水产品交易来看:转入六月以后,应当是市民不吃虾最实惠的季节,因为这时节一般来说虾类产品较肝、不吃口好且价格让普通市民容易接受。从市场监测数据上来看,河虾、基围虾、沼虾等,根据规格、质量的有所不同批发价分别从上月的60-120元/公斤左右、60-96元/公斤左右,70-130元/公斤左右,暴跌至36-90元/公斤左右,40-70元/公斤左右、46-75元/公斤左右,跌幅分别超过30%、32.92%、39.5平均。
据理解,虾类产品暴跌主要原因是,天气转暖,虾类产品生长速度显著减缓,上市量的减少,导致批发价上升,从往年规律来看,转入虾类产品的销售旺季后,虾价将游走一阵子。不过后期随着夏季高温天的来临,将减少生动水产品的存活率,且大部分河虾正处于生长期,养殖户出有塘虾将适当增加,再行再加夏季高温运输损耗大,减少成本,到时虾类产品价格又不会下跌。
六月朱因其可口的口味而受到市民的青睐,故而有“整天归整天,勿忘六月朱”之说道。自6月10日左右,活鲜交易区“六月朱”开始上市供应,今年“六月朱”比去年同期要早上市一周左右,产地主要来自高淳、莆田等地,上市批发价每市斤22-55元,去年上市批发价每市斤18-48元,据经销商讲解,今年新的上市的“六月朱”比去年贵5元/500克左右,但由于上市量较少,又是时鲜货,上市后就供不应求。现在一开始上市的“六月朱”壳硬度略为帕些,预计至本月底“六月朱”的肉质不会凸,预计将冲破“六月朱”的最佳享用时期。4、从综合类(不含贝壳类)水产品交易来看:六月份,贝类水产品归属于销售旺季,由于不不受休渔影响,货源较为充裕,价格总体来说也较为稳定的,部分品种还额有些下浮,但总体与前几年价格比起都有有所不同程度的下跌。
从价格来说像蛏子卖给9-13元/500克、蛤蜊卖给9-15元/500克、扇贝卖给23-27元/500克、白蛤卖给2.5-5元/500克、花蛤卖给3-3.5元/500克、文蛤卖给4.5-8.5元/500克、竹蛏卖给32-33元/500克、生蚝卖给6.5元/500克、田螺卖给2.5-3元/500克、香螺卖给30-38元/500克、海螺卖给16-18元/500克。海蜇类水产品还正处于交易中的淡季,销量依旧并不大。
从6月份的情况来看,由于新货还没上来,养殖的货要到7月20左右开始捕鱼,总体来说,价格变化不是仅次于,大白花150元/箱(13斤),价格与去年差不多,小白花比去年低廉,卖给90元/箱(13斤)。从价格来说,沈阳野生海蜇头分别卖给20元/500克、35元/500克、38元/500克、40元/500克、68元/500克平均,沈阳野生海蜇皮分别卖给30元/500克、38元/500克、55元/500克、60元/500克、68元/500克、98元/500克、108元/500克平均,从总体销售价格来说,进口的海蜇产品价格与去年差不多。
三、七月份水产品交易趋势七月,东黄海仍正处于国家规定之休渔期。出有梅以后,将转入盛夏严寒天气,市场交易主要以冻品销售居多,冰鲜水产品主要以化冻品居多。预计活虾类水产品因气候原因价格可能会有一些暴跌空间。
但加州鲈鱼,鳜鱼,黄鳝等淡水产品价格有可能还不会百分点下跌。一年一度的“六月朱”将于7月中旬逐步放量入市交易。小编根据6月水产市场展开了行情分析,7月的交易价格趋势会有过于多的变化,但是小编警告农民还是必须随时注目价格行情的变动,去找最佳水产出售时期。
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