图为：生姜近日生姜价格大大下跌，多地餐馆生姜价格为每斤15元左右，大有领先于猪肉价格之势。阔别几年的“姜你军”再行一次杀死返回人们的视野中。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月中旬以来生姜价格经常出现较…图为：生姜 近日生姜价格大大下跌，多地餐馆生姜价格为每斤15元左右，大有领先于猪肉价格之势。阔别几年的“姜你军”再行一次杀死返回人们的视野中。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月中旬以来生姜价格经常出现更为显著的下跌走势，目前价格已刷新2010年以来的新纪录。商务部监测数据也表明，全国生姜杂货均价去年3月29日为4.67元/公斤，今年3月28日早已下跌至11.22元/公斤。一年之间，生姜批发价早已下跌了1.5倍。
在近日的专访中，不少市民对生姜价格的大幅下跌无法拒绝接受，济南市的章先生说，“前两天买了鱼，打算偷偷地买点姜去腥味，结果找到生姜价格竟然比鱼肉还喜，生姜只是个调味品，竟然比主食还喜，似乎是本末倒置了，不太能拒绝接受。” 据涉及人士分析，“姜你军”卷土重来的主要是因为“毒生姜”事件导致的负面影响。
因为“毒生姜”事件，市民不肯出售生姜，导致我国生姜栽种面积增加，是导致今年生姜价格猛涨的主要原因。其次，由于去年气候异常也导致生姜单产上升，也在一定程度上激化了生姜价格上涨的程度。
由于生姜是9月份进账的，所以现在出售的生姜多是去年的存货，因此，生姜价格有可能还不会持续下跌。 专家认为，不受生姜价格持续走高的影响，目前主产区姜农栽种积极性加剧，姜种销售疯狂，生姜大面积扩种的可能性减少，这恐为来年生姜价格“体操”祸根伏笔，不回避部分姜农特别是在是2014年刚栽种生姜的农户经常出现大幅度亏损的有可能。
近几年来，我国农产品价格整体维持稳定，但部分小宗农产品价格大起大落的问题依然不存在，对农民栽种影响较小，要解决问题这种“上涨一年跌到三年”的困境，强化供求信息交流是必不可少的，涉及部门也应该对引起问题的农产品展开产地、销售等行业分析，让农户们对农产品有更加明晰的理解，防止盲目栽种带给的损失。
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