图为：啤酒总结14载，经历多年高速扩展的啤酒业，2013年产量顺利突破5000万千升。不过，欣欣向荣的景象在2014年遭遇了滑铁卢，产量经常出现了少见的负增长。业内专家回应，啤酒业道别跑马圈地的时代，其高速快速增长时代将仍然…图为：啤酒 总结14载，经历多年高速扩展的啤酒业，2013年产量顺利突破5000万千升。
不过，欣欣向荣的景象在2014年遭遇了滑铁卢，产量经常出现了少见的负增长。 业内专家回应，啤酒业道别跑马圈地的时代，其高速快速增长时代将仍然，未来将是拼成利润、拼成品质的阶段。
规模化扩展近乎尾声 自2003年起，中国啤酒产销量就是世界第一，并维持倒数快速增长。但从2014年开始，啤酒产销量增长速度争相下降。涉及数据表明：2014年，中国啤酒产业年产量超过4921.9万千升，同比上升0.96%，这是24年来中国啤酒产量首次经常出现年度负增长。 而在此前，百威英博、华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等啤酒巨头都在不时地收购扩产已完成了行业的统合，比如百威英博并购亚洲啤酒在中国的所有啤酒资产，燕京并购漓泉、惠泉，华润雪花并购金威，嘉士伯收购重啤等。
在一系列眼花缭乱的行业间收购扩产后，如今国内前五大啤酒集团(华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯)市场集中度早已相似80%。根据2013年数据表明，华润雪花市场占有率为23.15%，名列第一;青岛啤酒为17.19%，百威英博为14.1%，燕京啤酒为11.3%，嘉士伯中国市场份额为6.53%。 啤酒营销专家方刚回应，我国啤酒业已转入寡头竞争时代，未来仍将沿袭五强劲天下无敌的格局，但不回避五强劲中的名列方位不会发生变化。
“综合来看，啤酒行业集中性跑马圈地早已告一段落，规模化拓展之路已相似尾声。目前的可购资源、市场空间和投放成本等客观原因，皆制约了企业的并购冲动。
”在多位啤酒业人士显然，无论从吨位还是销售额，如今啤酒都却是快消品中仅次于的品类，经过这么多年的快马加鞭，如此大的生产能力基数很难重现昔日低快速增长态势。 进口啤酒爆发式快速增长 就在国产啤酒经销经常出现负增长的同时，进口啤酒的增长速度却经常出现爆发式的快速增长，两者构成鲜明对比。据理解，进口啤酒倒数三年完全呈现爆发式的快速增长，2014年增幅85.59%，三年总计快速增长了426.81%。 幅快速增长的原因主要是我国居民消费水平普遍提高，对中高端啤酒产品的市场需求激增，市场需求呈现非线性快速增长趋势，以及进口啤酒的单品价值比较较高，限于于新型的互联网销售渠道，也限于于新兴的O2O消费模式。
从2014年开始，啤酒产销量增长速度争相下降。涉及数据表明：2014年，中国啤酒产业年产量超过4921.9万千升，同比上升0.96%，这是24年来中国啤酒产量首次经常出现年度负增长。
而在此前，百威英博、华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等啤酒巨头都在不时地收购扩产已完成了行业的统合，比如百威英博并购亚洲啤酒在中国的所有啤酒资产，燕京并购漓泉、惠泉，华润雪花并购金威，嘉士伯收购重啤等。 在一系列眼花缭乱的行业间收购扩产后，如今国内前五大啤酒集团(华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯)市场集中度早已相似80%。根据2013年数据表明，华润雪花市场占有率为23.15%，名列第一;青岛啤酒为17.19%，百威英博为14.1%，燕京啤酒为11.3%，嘉士伯中国市场份额为6.53%。
啤酒营销专家方刚回应，我国啤酒业已转入寡头竞争时代，未来仍将沿袭五强劲天下无敌的格局，但不回避五强劲中的名列方位不会发生变化。“综合来看，啤酒行业集中性跑马圈地早已告一段落，规模化拓展之路已相似尾声。目前的可购资源、市场空间和投放成本等客观原因，皆制约了企业的并购冲动。
”在多位啤酒业人士显然，无论从吨位还是销售额，如今啤酒都却是快消品中仅次于的品类，经过这么多年的快马加鞭，如此大的生产能力基数很难重现昔日低快速增长态势。 企业开始战略转型 目前，我国人均啤酒消费量约34.2升至/年，早已略高于世界平均水平大约33升至/年。那么，在啤酒业新的常态下，各家啤酒巨头何去何从? 在方刚显然，新的常态下的一个关键词就是“调结构”。
一是速度没有了结构在，产品结构从金字塔形的低端结构逐步向中高端移往，中高端的快速增长将是业绩快速增长的主力;二是吨位较少了金额在，吨位考核的比重将减少，以结构调整为中心的金额考核不会登场。 方刚还称之为，从盈利品类转至常规品类，从季节性消费到常态化消费，易拉罐啤酒将是接下来行业的一个增长点。
中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇也回应，现在多数啤酒企业都把战略焦点放到中高档的产品上。“行业是按终端价来区分产品档次的，普通酒的销售价格在6元以下;6~8元的归属于中档酒;10元以上的是高端酒。” 目前，国内啤酒企业巨头早就有所动作。
比如，燕京啤酒发售了白啤酒、鲜啤酒等中高档产品，华润雪花发售“脸谱”高端产品，青岛啤酒则发售了“鸿运当头”等中高端特色产品，竞争日益白热化化。 北京燕京啤酒股份有限公司董事长李福成也公开发表回应，燕京啤酒仍然之后深化产品结构调整，构成中档酒以鲜啤为代表，高档酒以纯生为代表，普通酒以清新为代表三条较为清晰的产品线，其中中高档啤酒产品占到全部产品的三分之一左右。 酒业营销专家肖竹青回应，以往啤酒产业的竞争是1.0版，典型模式是“大鱼吃小鱼，小鱼不吃虾米”，拼的是规模、产量。
但从目前来看，行业间收购相似尾声。未来啤酒业竞争展开2.0版，啤酒企业开始拼成“内功”，通过精耕区域市场、调结构来构建内涵式快速增长。
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