茶π是农夫山泉在2016年发售的果味茶饮料。农夫山泉出品+奇特的产品名+独具一格的纸盒设计,这些标签使得茶π日后面世就自带话题属性。而其中,又以茶π的纸盒最不受注目。
一项消费者调查表明,有多达7出的消费者首次出售茶π是被其纸盒所更有。茶π的一系列插画都极具想象力,以茶π中的柚子绿茶为事例:绿茶枝丫布满了整个空间,有所不同肤色服饰的人们好像车站在一株极大的茶树上运送着柚子。三年之后,主打年轻化的茶π开始悄悄改装。
日前,从农夫山泉涉及负责人处得知,农夫山泉已于“圆周率日”将用于三年的茶π纸盒换成,发售了新的纸盒。其中,新茶π的插画减少了故事性,期望需要和年轻人构成对话。
业内人士指出,农夫山泉擅长于故事营销,从“大大自然的裁缝”到故宫瓶,每一次都能构成社会热点。不过,茶π与农夫山泉瓶装水有所不同,瓶装水有优质水源地背书,而在茶饮领域,纸盒只是锦上添花,茶π能否以故事营销获得预期效果,亲近年轻人,仍尚待市场检验。 茶π换纸盒 据理解,此次茶π从纸盒、口味都展开了升级。
新的纸盒不同于原纸盒的抽象与意象化,瓶装画面强化了叙事性,每一幅画面都描写了一个故事。以玫瑰荔枝红茶的纸盒为事例,画面中心是一位身穿唐代服饰的女子,梳着标志性的发髻,让人误解到杨贵妃,画面右侧是一头大象马和着圆圆的荔枝。
除了纸盒,茶π的口味也展开了升级,侧重强化了茶味感觉,用于更加浓烈的茶叶原料,茶叶的用量减少1.6倍。其中,在柠檬红茶中用于了锡兰红茶,并提高柠檬汁的用量,茶色和茶味更为厚实。
农夫山泉涉及负责人向北京商报记者回应,作为农夫山泉产品线中尤为时尚的产品,茶π新的纸盒的目的就是在于更佳地与新时期年长消费群体作好交流。 资料表明,农夫山泉2016年发售茶π,品牌以定坐落于“90后”和“00后”。日后发售,茶π就很快构成了近10亿元的销售规模,但农夫山泉茶饮在康师傅和统一的夹攻下很难有亮点。
虽然农夫山泉方面回应新茶π早已在各经销渠道铺货,但北京地区的商超内仍未经常出现新茶π的身影。 主攻5元饮料市场 目前,茶π市场上销售的规格有两种,分别为500ml装有和750ml装,每瓶售价分别为4.8元和5.8元。根据农夫山泉的计划,此次新茶π只发售了500ml装,建议零售价为5元,这比此前旧款纸盒产品的价格提升了0.2元。 回应,农夫山泉涉及负责人透漏,目前即饮茶市场不同于数年前3元饮料抢走茶饮市场的局面,5元已逐步沦为即饮茶的主流消费价位。
“现在茶饮市场竞争白热化,一些还没构成代表一种文化的品牌商品,在没下降到那个层次之前,长年没产品升级是很难觅顾客的,所以换纸盒也可以看作是对付审美疲劳的。”中商商业经济研究中心主任姚力鸣指出,“换新的纸盒成本比较较低,又能充分发挥农夫山泉的优势。” 实质上,正式成立于1996年的农夫山泉,目前主打的瓶装水在中国瓶装水市场已占了26.4%的份额。
不过,自多品类发展以来,农夫山泉也遇上了发展瓶颈。“瓶装水是农夫山泉的主要收益来源。”战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊回应,“农夫山泉的饮用水,凭借水源地背书和广告宣传,被消费者接纳,早已沦为农夫山泉的标志产品,会对该核心产品展开过多调整。” 故事营销的利弊 在营销领域专家显然,此次茶π改装是糅合了农夫山泉的“瓶子讲故事营销”。
此前,农夫山泉纸盒是上白下红的经典瓶,随着消费升级与消费分级,农夫山泉还公布了“四季插画瓶”的学生矿泉水、半透明瓶的婴儿矿泉水、玻璃瓶的高端矿泉水。农夫山泉在瓶装水领域仍然引导潮流风。 不过,姚力鸣回应,“从经验看,农夫山泉通过营销手段,换纸盒认同不会带给短期的关注度,但从长年看,还是看企业产品的性价比。茶π改装这个风过去后,消费者还是不会注目到产品本身”。
同时,在“瓶子讲故事营销”上,业内人士广泛担忧茶π很难拷贝瓶装水的顺利。“此次茶π期望借文化故事夺得年轻人的接纳,但茶π买得是PET装有的慢消化即饮茶,这种纸盒形式对于讲究厚实的茶文化而言,是无法给定和支撑的。”一位营销人士称之为,尽管农夫山泉方面期望转变纸盒,反映茶π年轻化的主张,但受限于中国茶文化和康师傅、统一等成熟期饮料企业教育构成的消费习惯,可以创意的空间并不大。 除了遭遇行业内的竞争,茶π也受到了现制为茶饮店的挑战。
数据表明,2018年,中国现制茶饮门店数已超强45万家,新的中式茶饮市场需求更进一步扩展,中国新的中式茶饮市场规模超强900亿元。 从行业看作,茶π某种程度面对上行压力。
数据表明,2014-2017年,茶饮料零售量快速增长开始经常出现上升,零售额从1200亿元上升到1181亿元。但茶饮料零售价格大大提高,夹住市场整体发展,这也体现了在2014年后,我国茶饮料市场的消费经常出现结构性改变,茶饮料的消费在由重量向重质展开转型。 “年轻人的点子多变、多元,但对产品品质的拒绝恒定。
新装茶π能否构建突破,沦为农夫山泉又一个大单品,时间不会得出答案。”徐雄俊坦言,“不断创新是企业变革的先决条件,但充满著机遇和风险,农夫山泉对茶饮料消费习惯转变无法构成新的思路,这也造成茶π在换回纸盒上沦为了一次新的冒险。” 茶π能构建逆市三年快速增长近30亿的傲人成绩,一方面也是产品本身的综合实力较强,从纸盒到口味整体的展现出都十分抢眼。另一方面也和当时即饮茶整体的消费升级大背景密不可分,消费者对茶的口味、品质都有了更高改版的拒绝,茶π的经常出现恰好符合了用户的市场需求。
近几年,在农夫山泉的引导下,食品饮料产品的纸盒跨界艺术、时尚的浪潮更加多。农夫山泉是一家产品驱动的公司,而纸盒设计又是产品十分最重要的一环。从此次茶π的新纸盒我们也可以看见,农夫山泉花上了十分多的精力和费用在纸盒设计上,这也是为什么很长一段时间里,很多人会实在农夫山泉不是一家卖水的公司,而是一家设计公司。
从农夫山泉等企业产品顺利的案例中,我们也看见,食品饮料行业更加侧重产品包装,整个行业的审美意识在大大提高,设计力,不仅给消费者带给了更加幸福的产品,也是未来,饮料品牌争夺战年轻人市场核心的竞争力之一。
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