2019年3月14-15日,由比利时诺本集团主办的“第十七届中国零售业发展高峰论坛”在上海斯格威铂尔曼酒店举行。来自国内外著名时尚品牌、电商平台、百货商店、商超便利店等行业内专家及先进设备技术以及杰出供应商企业的百余位代表参加了此次论坛。第一天的大会由第一太平戴维斯市场研究部助理经理James BRENNAN主持人并致开幕词。
第一太平戴维斯中国区市场研究部主管James MACDONALD带给了《影响零售市场行进的主要趋势总结与未来发展》,讲解了中国零售市场的现状及未来展现出,共享了《中国零售20城》报告。经历了中国整体经济的调整期和电商网购的冲击波,零售商业市场于2017年底开始了全面衰退,如今,线上和线下联合布局,人与自然共计入早已沦为零售商业地产发展的主基调。上海商业地产追加供应量倒数三年维持在900,000平方米以上,预计还将持续两年。
大型购物中心热度减。在线上市场冲击下,传统的外资大型零售店近几年展开了多种尝试,还包括与互联网公司探寻线上线下融合,以及与中国本土行业龙头合作。完全所有的传统大型店都在探寻店铺面积较小的新型门店。
未来中国零售经济走势面对挑战,但地区差异带给的消费升级机会及新零售科技的经常出现,意味著市场仍有极大提高空间。上海静安大悦城副总经理魏璞以《商业空间的场景创意》为题公开发表演说,和大家共享了上海静安大悦城和长风大悦城的超级场景打造出。基于对消费者的深刻印象洞察,上海静安大悦城规划了以Sky Ring摩天轮为中心的魔都爱情地标,通过沉浸式爱情场景,带来消费者情感对话体验,以爱情文化驱动客流吸引力。
而摩坊More Fun 166作为沪上首家屋顶重艺术街区,人组各品牌核心区效应,通过精致的混搭,创新错层空间联通方式,打造出原创体验社交空间。客群经营方面,静安大悦城还通过会员沙龙、周五会员日、超级会员日等活动加深与会员之间的距离。
而长风大悦城主打“她”的理想城池,在承传大悦城“年长、时尚、潮流、品位”的文化密码的基础上,深度演译了都市时尚女主的AB面型格——职场工作与家庭生活的极致均衡,打造出享有城市微渡假、时尚女主教导和屋顶体育公园三大超级场景的地标级购物中心。小米有品副总经理;营销策划负责人孟祥奇演说的题目为《数据背后的品质生活》,他和大家共享了小米有品对新的电商、新零售的探寻和实践中。其回应,当消费市场需求转变时,技术的革新首先带给的是人货场运营模式的深度重构。
小米从做到智能硬件起家,从手机、电视,到生活中的智能家电和应用型产品。同时,小米又是一家获取仅有业务的互联网企业。孟祥奇指出,精品电商不仅是品类的全面,且能更佳地抛光和挖掘出新的产品形态,甚至扶植出更杰出的本土品牌。
有品目前已涵括16个大类,100多个子类,平台以精品化、精准简化和一体化作为定位,构成独有的“平台+生态”商业模式,为品牌方赋能,考古、抛光、扶植杰出的行业隐形冠军。另一方面,小米的开放平台也十分青睐与成熟期品牌创建合作,解决问题品牌老化、如何跟上年长群体消费等问题。此外,小米享有设计、生产、销售、物流、售后等原始链条能力,如何通过大规模的制作和一致性统一性的供应链管控能力很大地提高成本,这是可以做超强高性价比的核心关键点。
京东7FRESH品牌管理高级总监于磊奇演说的题目为《洞察消费者市场需求,驱动品质零售变革》,他和大家共享了京东对品质零售、无界零售的演绎。其回应,传统零售到无界零售在购物场景、渠道、时间、空间、方式,以及服务上,都在发生变化。
京东7FRESH主打线上线下的场景融合、“零售+餐饮+生活方式”的填充零售业态,构建消费者对于品质生活的执着。于磊奇告诉他大家,7FRESH用心链接品质生活,以品质零售承托品质生活,“品质5S”演绎品质零售,以产品安全作为基石,精选辑自定义化优质商品,通过淋漓尽致性价比,符合消费者对简洁生活方式的执着。科蒂大中华区大众美妆事业部总经理薛薇以《新零售赋能彩妆》为题公开发表了精彩的演说,共享了彩妆企业对新零售的探寻,以及科蒂与数据公司阿里的合作案例。
薛薇回应,新零售的本质依然要将核心放到产品和服务、渠道和地点上,通过数据和技术的赋能,产生额外销售增量。彩妆线下零售的分销力度、BA 专业度、产品试用,对于线下出售至关重要,因而客单价、客户忠诚度低。而线上消费者路径与线下比起缺乏了体验产品这一环节,转化率比较较低,但其客流量却十分可观。线上和线下各有优势也各有痛点,对于优势的充分发挥和痛点的解决问题就是产品增量的关键。
通过与数据公司的合作,将产品精准曝光给目标用户,需要为线下门店引进更加多流量。去年科蒂彩妆品牌蜜丝佛陀与天猫对话吧合力,通过线上与天猫数据银行合作,精准触达800万线上潜在用户,引领至400+线下门店,体验彩妆“个性服务”;而线下通过BA获取彩妆“个性服务”体验,同时店内获取二维码,构建与BA 1对1深度相连。
苏宁科技集团技术管理办公室总监王国贤公开发表了为题《智慧零售的数字化平台建设》的精彩演说,探究了苏宁数字化转型背后的IT管理实践经验。苏宁IT目前一年有5000多个项目,10000多名技术研发人员、5大研发基地、35个研发中心。在云管理方面,基于苏宁有一套自己的专属管理理念,创建了CTO办公室,有烧结的体系对整个研发队伍展开管理,然后烧结到产品里面再行靠产品去展开管理,提高企业IT运作效率。
此外,王国俊和大家讲解了承托苏宁零售的三大数字化平台,还包括数字化研发承托平台、数字化技术平台、数字化研发管理平台。第一天下午最精彩的小组讨论题目为《新零售时代下,如何提升用户体验》,由第一太平戴维斯市场研究部助理经理James BRENNAN主持人,十月妈咪战略运营总监史惠莉、LalaboboCOO张宏、嘉定大融城副总经理孙韬、第六空间家居集团股份有限公司企划营销副总经理王捷积极参与了辩论。嘉宾们争相融合自身所在单位的经历和经验,探究了零售企业如何提高用户体验,就时代消费者的特性、新零售发展技术等话题进行了冷淡辩论。
第二天的论坛由璞匙咨询牵头创办人施旖旎主持人。李宁体育用品集团DANSKIN事业部总经理闫志刚带给了《顺利能否拷贝- 服饰集团运营第二品牌的思维》,和大家共享了李宁在运营其第二品牌DANSKIN方面的探寻。Danskin在1882年问世于纽约,曾长年占有全美女性紧身衣消费排行榜首,也遭遇过濒临破产的窘境。2016年,李宁并购DANSKIN,独家经营其在中国大陆及澳门地区的业务。
在DANSKIN的会员社区中,不会定期积极开展各式各样内容丰富的小班课程,将会员的体验和参予植入到每次市场活动中。DANSKIN致力于将其生活态度表达给每一位女性。闫志刚回应,做到一个体育行业新的品牌,必须寻找“三快一慢”的拐点,即较慢假设、较慢检验、较慢递归,再行渐渐检验市场,为检验市场留足充份的时间。此外,品牌一定要再行强后大,再行把每个单店作好,再行渐渐拓展。
最后,闫志刚和大家共享了运营第二品牌的四大策略,首先是将新的品牌独立国家运营,其次要不具备创意精神,同时要有容错能力,最后是快速反应能力。复星智慧零售产业集团总裁助理; 招商中心及写字楼部总经理郭清演说的题目为《智慧零售,从心抵达》,他和大家讲解了复星智慧零售大数据平台,共享了复星特色商业项目案例。
复星智慧零售以科技为引导,运用大数据等多重手段建构智慧零售生态,在零售商业体内构建全面数字化覆盖面积,创建商品、空间、供应链和人的数字化仅有链接,同时打造出零售科技实验室,在全球范围内投资、产卵零售科技公司,引导新一代智慧零售技术发展。截至2018年底,复星旗下在管18个招商项目,产于于全国16个城市,还包括北京、上海、武汉、天津、成都、西安、杭州、长沙、重庆等国内一、二线城市,资产管理面积333万平方米。郭清回应,未来新零售的发展方向是以人为本,数据驱动,重构人货场。只有重构消费者关系,以消费者体验为中心的数据驱动,才能突破运营效率天花板,寻得新的增长点。
麦当劳(中国)首席数据智能官蔡栋公开发表了为题《科技赋能新零售》的主题演说,共享了人工智能+区块链科技对于新零售的探寻和推展。蔡栋回应,区块链未来发展未来必需要与实体价值融合,尽管这个融合是一个艰苦的过程,但无法绕过去,通过融合人工智能、物联网、云计算(iABC),才能确实赋能实体商业,产生创意共赢的业务模式。Scale for Good是麦当劳今年在全球宣告的可持续发展愿景及行动计划,其中还包括了绿色纸盒、平衡营养与儿童福祉、可持续的牛肉、节能减排、年轻人低收入等领域。
麦当劳中国允诺:从2018年年底至2022年始,开办多达1,800家绿色餐厅,占到全部新的餐厅95%以上。涉及餐厅将合乎LEED中“室内设计与施工”证书标准—从餐厅选址与设计、建材与施工、到能源管理,全程增加对环境的影响,推展节能减排。
上海爱琴海商业集团股份有限公司副总裁付闯共享的主题为《从数据到场景价值》,讲解了爱琴海商业原始的内外部大数据生态体系。付闯回应,大数据是零售创意的入场券。更加智慧的应用于场景才能让大数据确实产生价值。
购物中心的未来,不在于你享有多少数据,更加在于你能精准用于多少数据。作为国内最先发力信息建设的线下商业平台,爱琴海商业早已建构了原始的内外部大数据生态。
爱琴海商业5A信息场景化模型,以精准定位、精准运营、精准服务、精准会员和精准营销,确保爱琴海近年来较慢扩展的核心竞争力。爱琴海商业系统目前在大规模应用于的BI系统,就是一款为管理者自定义研发的、精彩掌控现场运营数据的商业智能系统。
LalaboboCOO;上海具体化服饰有限公司CEO张宏演说的题目为《零售业的流量池》,他和大家共享了新零售消费的主力人群——90后群体的生活形态、消费特性和消费习惯。较短视频时代到来,90后为其主要用于人群。
随之而来的是社交与电商融合加剧,用户出售路径大大缩短,内容+电商的模式不受欢迎。作为未来5至10年中产消费的中坚力量,在时尚资讯提供上,90后展现高度发达的时尚触觉和热忱,网页不道德更加高频、更加投放。
28.3%的90后每天网页3次以上时尚资讯,较80后比起,TGI高达122。从出售因素看,90后在出售服饰时,更加推崇产品本身的品质与设计,而在鞋靴、香水等美妆自由选择上,优质内容引荐沦为最重要参照依据。
相比较80后,90后的时尚资讯市场需求已从服饰和鞋靴等基础类升级,他们的时尚注意力更进一步移往到进阶性的珠宝腕表、明星、美妆等。艾瑞集团管理咨询中心总经理钟贺福公开发表了为题《大变革时代下新零售的破局之道》的精彩演说,共享了如何突破思维的边界,找寻零售破局点。
随着中国制度红利渐渐弱化,人口红利日渐俱,民营经济发展面对转型,经历全球化红利波折,中国经济发展动能从外贸移往到消费,经济转入新的常态。从商业的核心要素来看,人货场三者给定关系的变化和优化,是商业效率提高的关键。在商业的世界中,用户角色再次发生本质的变化,去中心化和网络效应,促成用户商业民主意识唤醒,确实沦为了“上帝”,而商品渐渐重返本质,被新的定义。
钟贺福和大家共享了新零售的六大破局之道,首先是去中间化,重构价值链;其次是资源的多维填充重组;第三是价值定位和利益蛋糕的重新分配;第四就是指交易思维改以关系思维,经营用户关系,构建用户私有化;第五是升维思维,作好顶层架构设计,打造出横向人群生态;最后要全面数据化,用智慧运营武装自己。太平鸟时尚服饰股份有限公司CIO张北平和大家共享了其对零售行业数字化转型的一些思维。由于国内外政治、经济等各方面的影响,消费者的消费能力上升,消费预期不容乐观。
传统企业数字化转型迫在眉睫。张北平回应,企业应当基于对业务(人、货、场)市场需求的了解调研,融合大数据、人工智能等应用于以技术推展产品、营销和管理端的变革,庆贺经济寒冬。
太平鸟数字化战略以业务市场需求为基础,享有前瞻性、全局性、用户导向的特性,以数据和创意驱动沦为时尚行业数字化转型的驱动者。太平鸟的新零售扩展重返零售本质,利用先进设备的技术布局并根据数字化转型的重点要素展开规划。
目前已完成200+女装店智慧门店落地,魔镜、试衣镜等智能设备分店试点上线。下一步的目标是构建仅有品牌自营1500+店落地智慧门店。未来将仅有品牌自营、加盟、电商仅有渠道切断,落地线下智慧门店,超过线上线下联合发展。
此外,凯德、K11、百联、日月光中心、直、大融城、金鹰国际、Chanel、CharlesKeith、Fossil、AF、ZARA、GAP、Guess、CA、Ecco、Clarks、Deckers、Foreo、ANTA、Diplomat、PG、周大福、马克华菲、YOHO! 、VF、李宁、波司登、森马、美特斯邦威、十月妈咪、香雪海、西西弗书店、7-11、铂莱雅、九阳、竟然之家、丽婴房、第六空间家居等单位的领导及专家作为特邀嘉宾参加了会议。为期两天的论坛在冷淡的气氛中圆满结束。
会议预告片2019东南亚智慧零售创意峰会 2019年4月25-26日 / 泰国 曼谷第六届中国轨交商业综合体发展高峰论坛 2019年8月29-30日 / 中国 上海2019东南亚城市综合体发展论坛 2019年8月15-16日 / 马来西亚 吉隆坡关于诺本集团诺本集团是国际领先的投资贸易增进机构,致力于发展欧美繁盛经济体和新兴发展经济体之间的国际投资和贸易,及各领域先进设备技术的交流。自1998年转入中国市场以来,在政府部门、科研院校、行业协会及世界500强劲企业的反对下,诺本每年顺利在华举行40余次国际投资和贸易发展峰会,已沦为持续发展的中国市场和国际先进设备技术及优质资本之间合作交流的有效地桥梁,并沦为中国地区最不具规模和影响力的投资贸易增进机构之一。更加多关于诺本集团的信息,若无网页www.lnoppen.com意欲知更多下文,请求联系:上海诺本会展服务有限公司Julian Huang+86 21 60851000+86 139 1696 6664julianh@noppen.com.。
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