眼下更加多的五星级豪华酒店争相落户广州，但记者连日来收到了多个消费者的滋扰，称之为在这些高端酒店扎堆入驻的同时，却在服务、本地化等方面展现出得与其高端定位相符。 眼下更加多的五星级豪华酒店争相落户广州，但记者连日来收到了多个消费者的滋扰，称之为在这些高端酒店扎堆入驻的同时，却在服务、本地化等方面展现出得与其高端定位相符。
有消费者体现，连蚊虫侵袭现象都在珠江新城新开业的豪华酒店经常出现;还有消费者直指刨了15%的服务费却享用将近星级服务等。 现象：五星酒店抢滩广州 记者了解到，近年来广州天河区珠江新城步入了不少新的五星级酒店进驻。
上个月中旬喜达屋酒店集团旗下的W酒店月开业，酒店里设计感觉十足的空间和装饰品引起不少潮人的欢迎。去年7月份广州四季酒店的开业，坐落于广州国际金融中心103层主塔楼高层区域360度眺望广州美景是卖点。去年6月份广州正佳万豪酒店月开业，与天河城的粤海喜来登酒店和广州天河新的天希尔顿酒店堪称构成三足鼎立之势。
据介绍，目前广州的五星级酒店有数20多家。丽思卡尔顿、君悦、洲际、喜来登等品牌酒店争相抢滩。而广州传统的“五大老牌五星级酒店”——花园酒店、白天鹅宾馆、中国大酒店、东方宾馆、广东国际大酒店也争相斥巨资重整翻新。
案例一：劝说多次服务生才送来菜单 路先生是琶洲香格里拉酒店大堂吧的常客，“基本上一个月不会去好几次，在大堂吧讲出现场音乐、喝点茶，是种不俗的生活休闲娱乐。”根据路先生的描写，上周的一次经历让他深感十分不无聊。
“以前每次来，上座率都一挺低的，那天晚上虽然是周六，但上座率还将近30%，我和朋友椅子之后，仍然没服务生来吃饭我们。”路先生说道。
在路先生的几次劝说下，服务生才送菜单，“事实上，之前这个酒吧有最少3名服务生，但当晚，穿工作服的只有一位女性而已”。路先生指出，这种叫了半天都不搭理的服务态度，和五星级酒店的形象过于不吻合。
随后路先生还想要给现场过生日的朋友点唱歌曲，但是乐队却称之为会演唱。“乐队在酒店驻场好几年，我后来又点了好几首中文歌，他们都不不愿演唱。
”路先生指出，对于一家进驻中国内地的五星级酒店来说，一点都不顺应本地消费者，服务不做到。 案例二：五星级酒店无线网络频设障 目前，无线网络更加普及，但是不少五星级酒店的无线网络却容许多多，给客户带给了不少困难。据一位白领周小姐(化名)描写，上周她在广州四季酒店召开，但是在宴会厅里想网际网路却遭遇了多重障碍。 周小姐说道，她当时通过电脑搜寻到四季酒店有两个Wifi信号，一个是可供客房客人，一个是可供会议客人的。
但是当周小姐页面会议客人用于的信号时，该酒店的链接网页提醒必须输出一个PIN码。 “PIN字节是什么?我当时告知工作人员，对方回应一会儿告诉他我，可我等了1个小时都没有人理。”周小姐在等候的过程中又尝试通过客房客人的Wifi信号相连网络，某种程度也无法相连上。
专家： 扩展慢人才补 服务跟上 广东金融学院国际旅游与经济管理研究所所长刘伟回应，有些大型国际连锁酒店刚刚转入中国内地市场或面对对市场行情不理解，可能会经常出现水土不服的情况。 “由于国际酒店集团在国内发展速度迅速，都是采行‘跑马圈地’模式，再行占领市场，对服务的市场不一定几乎理解，此外，酒店服务管理人才筹划严重不足，不仅服务人员缺少，而且高端的具备国际视野且专业水准的职业经理人才也缺少，所以不会造成服务管理跟上。
” 刘伟认为，“既然转入一个新的市场，每家酒店都会考虑到本土化，比如引进中餐馆等，前期的调教是继续的。” 他建议，在未对当地市场充份理解熟知的情况下，酒店方面可以实行“试营业”，邀消费者或者专业人士展开“试住”、“试吃”，在“试营业”阶段将充份找到自身有可能不存在的一些问题，及时解决问题，为后期月营业做足打算。
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