本文摘要:
1将玉米面、高筋面粉、温水、玉米油放进面包机中,中间敲酵母,对角线敲白砂糖和食盐。2开始第一次和面程序。 3程序完结后面团可以推挤出有薄膜。4室温展开一发。5发好的面团拿出来排气,分为三份,展开肿胀15分钟。 6拿一个面团擀出橄榄状。7两边拉链回去,从上至上卷一起,收口。8三份面团都作好,放到吐司盒中。 9烤箱中放一碗热水,将吐司盒放进展开二发,二发至7~8分满。10加压烤箱,上下火170度,45分钟才可。11土豆和西葫芦托薄片。 12锅中放入橄榄油,小火冷却。1将玉米面、高筋面粉、温水、玉米油放进面包机中,中间敲酵母,对角线敲白砂糖和食盐。2开始第一次和面程序。
3程序完结后面团可以推挤出有薄膜。4室温展开一发。5发好的面团拿出来排气,分为三份,展开肿胀15分钟。
6拿一个面团擀出橄榄状。7两边拉链回去,从上至上卷一起,收口。8三份面团都作好,放到吐司盒中。
9烤箱中放一碗热水,将吐司盒放进展开二发,二发至7~8分满。10加压烤箱,上下火170度,45分钟才可。11土豆和西葫芦托薄片。
12锅中放入橄榄油,小火冷却。13放进土豆片小火煮至两面金黄,放入。14同理,西葫芦片也小火煮煮。15准备好吐司片,黄瓜斜切成薄片,西红柿也托厚圆片。
16拿一片吐司,垫一层土豆片,一层西葫芦片,挤迫一点儿千岛酱。17垫另一片吐司片,依序敲上西红柿片、黄瓜片和土豆片,再挤一点儿千岛酱。
18最后垫上吐司片。19进吃吧~20可以将里面的蔬菜替换成自己讨厌的任何食材。
21千岛酱也可替换成自己讨厌的。小窍门1.吐司可以自己油炸一个,或者是必要在市面上卖现成的。2.和面的时候,根据面粉的吸水性来渐渐的加到水。
3.千岛酱也可以替换成沙拉酱、蛋黄酱之类的,看个人爱好。
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