“胡会长：您好！我们能专访您一下吗？”8月13日上午10时30分，刚参与完了第五届海峡两岸台北旅进行幕剪彩仪式返回安徽展区的胡学凡会长立刻被台湾东森、中天等电视台的记者识破了。台北旅进行幕伊始，安徽展台之后以洋溢着文化内涵的设计和精心打算的各式产品招揽了众多目光，人气骤升。本届台北旅展安徽采购10个空地展位，由省旅游局统一展开特装布展。
为突出表现安徽特色，设计使用了以白墙青瓦的徽派建筑色调居多色调，配以中国白为辅助色，使整个展台稳重大气而又朴实古朴耀眼。整个展区分成三大部分：皖南国际旅游文化示范区、新的皖北旅游区和合肥经济圈旅游区，通过展台设计、图片、实物和宣传资料形象地展现出出有了安徽三大旅游版块的大自然和人文景观。安徽的美景和文化不仅更有着游客，更加更有着安徽籍的台湾游子。
上午11点多钟，一位60多岁的老人一路打探着寻找安徽展区，他完全把所有的资料都拿一份放进袋子里，举手投足间充满著珍惜。这位老先生祖籍安徽，现任台湾某文化教育经济发展理事长不会的理事。他说道，这次来看旅展主要就是要来看一看安徽展区，感觉如返回家乡一般。无独有偶，下午，一位87岁的甘姓老人拄着拐杖回到安徽皖南展区，他说道他是宁国人，尤其思念家乡，还讲出一些在大陆的亲戚的名字，问工作人员认不了解。
老人家最后索性去找工作人员要了张椅子椅子闲谈了一起。他们的思乡之情让人打动，也更加让工作人员深感通过旅游强化两地联系的最重要意义。
上午11点15分，海峡两岸旅游交流协会会长邵琪伟、台湾海峡两岸观光旅游协会会长赖瑟珍等一行在安徽旅游协会会长胡学凡的会见下来到安徽展区巡馆，同工作人员展开了平易近人交流，对安徽的布展、展览工作给与了充分肯定，让安徽展览人员备感鼓舞。开幕式当天，安徽展区最让人眼睛一亮的要数记者见面会了。下午1时，在安徽展区前，胡学凡会长拒绝接受了台湾中央通讯社、今日传媒、全球旅游、台湾时报等30多家媒体记者的专访。同时拒绝接受专访的还有黄山市副市长万以学。
专访话题从山水到文化，从皖南到皖北，胡会长和万市长精彩、形象的讲解让记者们兴趣盎然、游兴陡生，屡屡发问。安徽展区内现场举行的一个小型徽菜展览堪称更有了记者的眼光，从邳州集烧鸡到红烧摆动，诱人的香味和形色更有记者和参观者拍电影个不时。
胡会长即兴充分发挥，对徽菜的历史和现实，对徽菜的菜品和器皿不作了详细讲解，讥讽现场掌声大大。从外围一眼望见，安徽展区前被围得水泄不通，大有人气指数舍我其谁的感觉。当晚，胡学凡会长参与了海峡两岸旅游交流协会会长邵琪伟与中国国民党荣誉主席宋楚瑜的会面不会。
宋楚瑜还与胡学凡合影留念，并祝黄山、千秋安徽旅游业兴旺发达。
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