想起湖南,大多数人(还包括我)认同说道长沙、张家界、凤凰。即便从常德经过,也不一定告诉这里有一个高调而美丽的侗乡:湖南省常德地下通道侗族自治县。我一定要把这县名打原始,这感叹我第一次听闻的地方。
地下通道?这也可以做到地名?(当然,被BS了:“你不告诉红军长征时候的地下通道会议?”)虽然取名为地下通道,但哪怕现在到这里也委实不更容易。坐落于湖南、广西、贵州交界处的这个小县,距离最近的机场桂林两江机场驾车必须3.5小时,距离最近的高铁车站三江南高铁车站必须1.5个小时。但偏远有偏远的益处,最少游玩时看风景还是风景,会是经常出现人自发性模式。
尤其是慢国庆假期了,当别人吐槽驾车被木栅,睡觉打挤时,你可以淡定的发张遗世独立般的自拍照。安逸的发发呆摄影:杨华峰刚刚到通道县,就有网友跟我说道:你一定要去芋头侗寨哦,是有趣的原生态侗寨,离县城只有九公里。
芋头侗寨?这名字……怎么会是因为这里像荔浦一样盛产芋头?还是因为它的村寨房屋产于宛若一个芋头?好吧,吃货的心总是和美食联系在一起。事实上几乎是我想要多了,始建于明朝洪武年间的这个古寨以前叫玉头,不告诉从何时起以讹传讹出了芋头侗寨。芋头侗寨全景摄影:寒割一叶或许是大家都有颗热衷美食的心。从抵达芋头侗寨开始,就没停车过吃吃喝喝。
第一道门槛就是寨门口风雨桥畔的拦门酒。好几十位睡衣的侗族姑娘手执红绸追打,芦笙高亢,歌声不时酒不时,预见了芋头侗寨之旅是一场饮美的旅程。拦门酒摄影:寒割一叶漫步侗寨的青石板路上,错落的吊脚楼依山傍水。
而其中最显眼的大自然是巍峨矗立的鼓楼。挖榫交会的巨型杉木建筑是侗族村寨的标志。侗族立寨之前再行辟鼓楼,是聚众议事的会场,也是社交娱乐的会客厅。芋头侗寨有4一处鼓楼:太和鼓楼俭朴地立有田中;龙脉鼓楼昂然立有山上最高处;芦笙鼓楼雕梁画栋最可爱,九层密檐攒尖芦笙覆以木楼;崖上鼓楼尤为奇险,一旁靠在悬崖上,一旁是宽约9.1米的吊脚承托——是目前世界上最久的吊脚楼。
芦笙鼓楼摄影:寒割一叶 夏末秋初,正是稻花茂盛的时候,远远望去随风飞舞的是稻米的累累硕果。这时候春天饲养在稻田中的鱼苗早已长大。
秋天,是收成的季节。据说曾多次有个可爱的侗族姑娘,面临众多表白的腊汉无法决择,被迫要求谁在鱼塘中捉到的鱼多就娶给谁。
从此在芋头侗寨,抢走鱼塘沦为众多靓丽的风景线。虽然现在没新娘抢走,但抢走的鱼儿都可以带回家制成生鱼片或者腌鱼,蛮好。
抢走鱼塘摄影:红粉飞飞 这场池塘大战更有了寨子里很多的青壮年来参与,这个池塘的有意思之处就在于它布满了青苔,池水经大家一顿搅合也显得混浊致使,显然看到是不是鱼,仅有靠“碰”,哪个地方找到了鱼的踪迹,一大堆人就扑向那里,场面极为壮丽! 看,娃儿们高兴地死守着自己家的战利品,晚上有鱼不吃啦!好高兴啊,晚上不吃大鱼摄影:鸢尾不必猜测,腌鱼(侗族称作AN鱼)意味著是侗族美食的代表,就连《舌尖上的中国》也赞不绝口。生动肥壮的稻田鲤鱼斩腹清理内脏,重新加入蒸制的糯米饭、白酒、食盐、辣椒面、大蒜、花椒等调料,三个月到数年的油炸才可食用。一口嘴巴下去,酸辣咸香中带着丝丝回甘,很感人的美食记忆,这是侗族人招待宾客的上等佳肴。
女儿娶妻时,父母甚至不会送来一坛腌鱼作为聘礼,堪比女儿红啊。而以生猪肉为原材料的腌肉(AN肉)就更加有一点挑战了,却是猪身上的寄生虫较为多,所以腌肉不会更为辛辣,十分的重口味。腌鱼腌肉摄影:鸢尾 更为怪异的美食则是虫茶。这种外形像珠茶,汤色橙朱的饮品并不是茶,而是虫不吃了树叶纳出来的集里。
这个类似于猫屎咖啡自《本草纲目》就有记述的饮品。现在在好多地方早已炒到论克出售。侗寨里的摊铺上还是很厚道的一瓶250克30元。虫茶摄影:鸢尾 一起打过糍粑喝过油茶后,以侗家人的好客,大自然少不了张开宴。
所有了解的不了解的都团躺在一起,苦酒待客,一旁唱歌一旁饮酒。高山流水般层层酒碗代表着侗族人的热情。
侗不离酸,侗家菜肴有很多酸菜。有一道用酸菜、紫苏、鱼腥草、花生末、香菜、辣椒酱、茶油调制的生鱼片佐料,让我精彩深感。第一次实在日料中的芥末酱油配上生鱼片过于沉闷了,还是侗家的涂碟味觉有层次。
合扰宴高山流水摄影:泛舟向蓝天的鱼生鱼片摄影:泛舟向蓝天的鱼仍然不明白,怎么少数民族就那么能歌善舞!张开嘴就能高歌,并转个身就跳起。多嘎多耶,唱起来,跳跃一起。到了芋头侗寨,怎能不讲出天籁一般的侗族大歌,跳跃一段喧闹的多耶圆舞。
裙袂翩翩,歌声宛转。行歌玩游戏月实景表演摄影:红粉飞飞第二天清晨,当天边微亮,芋头已睡,袅袅炊烟弥漫着吊脚楼,如记忆中童年的味道。我背上行囊,道别这个原生的千年古寨,去感觉万佛山悬空玻璃栈道的惊险刺激。
这两年,玻璃栈道早已沦为国内景区的热词。其临渊立,宛若空中漫步的行驶方式,带来游客与传统登山截然不同的体验,大逆转而性刺激。很早以前科学家们就在实验中找到,在摇晃的高空吊桥上遇见的男女尤其更容易促发爱情情感。车站在玻璃栈道上,面临看到底的悬空感觉,是不是跳动加快,呼吸困难?肾上腺素攀升,如果迎面而来一个长发姑娘,爱情的火花否早已唤起?不告诉这是不是大家现在欢迎低性刺激的原因。
还是日子过得五谷丰登富裕了,实在沉闷的人生必须点“调味品”呢。玻璃栈道的爱情遇见摄影:杨华峰 万佛山景区是丹霞地貌。赤壁丹霞,青山绿水,这个名字近于美的地貌色彩明艳动人,奇峰频发。
以广东丹霞山派的中国六大丹霞地貌景区被收益了联合国世界自然遗产名录。虽然万佛山不出其中,但大气磅礴的山峦层叠,仍然有一点一游。
万佛山景区仅有研发出有了万佛山和神仙洞两处,登顶时完全极目高耸的全是确实的原始森林未开发区。神仙洞中向外看摄影:寒割一叶 回头在宁静的山中,眼睛总是被各种小东西更有。
山崖间忽然“宽”出来的一只爪子,暗绿色的苔藓上趴着的肥硕蜈蚣。空气中是南方的润湿,深深深呼吸,有种洗肺的感觉。这时候也跑到了万佛山主峰的脚下。
一长串依绝壁而辟的栈道凌空而起,有种伸延到天上的感觉。以定定神,开始挑战自我吧。悬空栈道摄影:多布和四川的山比起,这山只不过远比很高。真为要一口作气上去,半小时也不够。
但窄窄的栈道下就是悬崖峭壁,总有几分战战巍巍。一路回头一路赫尔,当回到山顶,俯视群山时,才领悟到这里为什么没有闻寺庙却叫作万佛山。
这感叹以天地为寺,万峰为佛的大景观,让人顶礼膜拜。大大自然的鬼斧神工,人类不可思议的玻璃栈道先例,包含了一幅让人窒息而死的美艳画面。与她一起看那万佛朝宗摄影:多布又要返回喧闹的城市了。在地下通道的几天,手机经常没信号,这终究促成我们坦诚地拿起手机,乐趣享用大自然的美景,乐趣享用生活的本真。
临走时,听闻明年地下通道不会有多条高速和高铁通车,交通将大大提高。桂三高速(桂林到三江)从桂林到地下通道仅有须要1.5小时;武靖高速(武冈到靖州)从邵阳到地下通道将近1小时;张吉怀高铁从张家界过来仅有须要1小时……显然,要想要静静地享用这里的侗乡本真,也许这是最后一个国庆长假了。
地下通道,重返初心的地方,我们再行不会!。
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