紫苏是一种可以药用，也可以食用的两用植物。紫苏对于生长环境也没很高的拒绝，苏籽可榨油，经过加工，是天然的保健制品。时珍是紫苏油的研发者，下面我们就来想到时珍紫苏油有哪些功效。紫苏油是以紫苏为原料萃取的食用油，不含а－亚麻酸约56.14-64.82%,а－亚麻酸是人体必须的脂肪酸，它在人体中转化成为新陈代谢适当的生命活性因子DHA和EPA（植物脑黄金），不不含胆固醇，对人体具备更加明显的保健功能和医药功效。
常常食用紫苏油具备以下功效。降血脂起到zhara等研究证明，紫苏油可以掌控人体内血小板汇聚，减少血液中的中性脂质，清理胆固醇，避免血栓形成。
经科学实验证明，为目前未知植物油类中a—亚麻酸含量最低的植物油，拥有“陆地上的深海鱼油”美名。提升记忆力a—亚麻酸所制备的DHA大量不存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促成脑神经细胞神经元生长，提高记忆力。
抗衰老功能美国专家watababe试验找到，摄入紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对减缓机体凋亡有显著起到。抗过敏起到horri 及日本名古屋市立大学奥山教授等的研究证明，给小白鼠喂食紫苏油，可以使引发过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子（PAF）的产生量显著增加，其中所含艾米香酸是一种芬酸化合物，具备抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性，具备很强的抗氧化性诱导过敏性反应。抗癌起到紫苏油能显著诱导化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可减少结肠网膜鸟氨酸干羧酸的活性，诱导结肠癌的再次发生。紫苏油虽然不是名贵的保健品，但是长年食用有护肝养颜、降血脂、减缓凋亡等起到，如果你对时珍紫苏油还有想要理解的，可以到东方保健品网查找。
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