随着社会经济的发展，人们现在像以前一样担忧明天是不是饭不吃，而执着的是明天究竟不吃什么，什么爱吃，而在节奏较为慢的大城市，串串香是 合适晚餐或者夜宵，速度快，口味好，价格较少，受到不少消费者的注目。那么，进一家串串香店，自由选择店铺方位必须留意什么问题呢？ 一、自由选择相同客流量低的地方 什么叫相同客流量低呢，顾名思义就是这个地方有很多相同下班的顾客，尤其是中午，很多顾客是很少回家的，一般自由选择公司以备解决问题，而在这种人群较多的地方，串串香作为消费较低、速度快、口味好，是十分有优势的。 第二、自由选择流动客流量低的地方 比起于上面，流动客流量指流动性较为强劲的，正是因为流动性较为强劲，顾客比较而说也较为多，在一些车站、飞机场进一家串串香店，自由选择的人群也是络绎不绝，客流量大了，自然而然就拉高店内人气。
第三、自由选择人口密度低的地方 以上两点都是基于单点方位，这一点主要是针对大的方位，选好一个地方，周围可以是有公司、学校、医院、小吃街、小区等等，周围消费人群多，合理选址，以服务态度及口味为基准，觅回头客为标准，潜意识让他对你的店构成记忆。 选址是一个繁复的事情，也是尤其乏味的，千万无法马虎原文，一定要作好周围环境调查以及周围消费状况，这样以至于到 后没人流量，以上三点必需留意，方位过于稍不想人更容易寻找，也更有没法客流量，所以选址的时候一定要细心，选址的秘诀在于：“多想到”。
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