“这几天总有朋友回答我这道菜的作法,今天再一购买了帕玉米,急忙开锅造饭,煮一煮就出有锅,老人孩子抢走着不吃,方子给你,急忙缴了,爱吃不长肉,经常不吃补钙又健脑,女人还能吃出小蛮腰,快快做到给家人尝个鲜,比肉都爱吃。” 食材明细主料帕玉米4只辅料盐适量胡椒粉适度葱花适度咸甜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性煮帕玉米羹的作法步骤1嫩玉米去皮洗涤,摘取整洁玉米须可用。卖帕玉米时一定要只想选一下,擦一下好多浆才卖,我今天卖的嫩玉米不是很理想,不太嫩,但是很硬糯。
鸡玉米的时候,小心一层一层的鸡,不要毁坏叶子的原始,好的叶子留下洗涤,做到蒸玉米羹的容器。2用擦丝器将玉米擦碎出浆,今天的玉米浆汁不多,可以打个鸡蛋,但是小朋友拒绝不敲鸡蛋,不得已做到原汁原味的蒸玉米羹了。
也可以币值一点水,不过口感不及原汁原味的好。3香葱去皮洗涤磨碎,我用的是葱叶,不行葱白,颜色配上漂亮。4重新加入盐、胡椒粉和葱花配料,没胡椒粉特五香粉也可以,讨厌的可以加点油,想要不吃原汁原味的不打气。
5所取两个玉米叶,叠放在一起,用勺子杯子进蒸好的玉米羹放到玉米叶上。6蒸锅加入适量的水,码入蒸屉。7我用的是电饭煲,垫上锅盖启动煮的功能,蒸25分钟。
如果用煤气蒸锅约10分钟左右,煮熟才可。8时间到,关上锅盖,满屋子香气。9出有锅装盘,都平均末端上餐桌就吃掉了。
小窍门1、鲜美玉米的自由选择,卖玉米时留意,最差选七八成熟期的,太嫩,水分过于多,过于杨家,其中的淀粉减少,蛋白质增加。滚玉米,可以用手擦一下,有浆且颜色较红,可以煮或熬着不吃,口感和营养最差。浆太多的则太嫩,如不出浆,就解释玉米杨家了,熬出来口感也很差。
2、做到蒸玉米羹时,如果帕玉米稍杨家可以特鸡蛋加热均匀分布同蒸,特鸡蛋的同时一定要加点油,味道也超强篮。
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