本文摘要：下周末即是冬至，记者昨天从沪上一些大型餐饮店和餐饮行业协会了解到，今年冬至假期本市市区饭店的预约量大幅度体操约7成。显然，上海人还是对清明节所持激进态度，虽星期一小长假，但传统祭拜节日在人们的观念里，仍不合适出外大快朵颐。比起市区饭店，本市墓园附近以及郊区的一些饭店上座率则较高。 据上海杏花楼（集团）有限公司有关负责人讲解，今年冬至，该集团旗下的杏花楼、南新雅、扬州饭店、杨家静安等各大饭店的预约量都很少，“上海人还是很少自由选择在这个日子来饭店聚餐。

下周末即是冬至，记者昨天从沪上一些大型餐饮店和餐饮行业协会了解到，今年冬至假期本市市区饭店的预约量大幅度体操约7成。显然，上海人还是对清明节所持激进态度，虽星期一小长假，但传统祭拜节日在人们的观念里，仍不合适出外大快朵颐。比起市区饭店，本市墓园附近以及郊区的一些饭店上座率则较高。

据上海杏花楼（集团）有限公司有关负责人讲解，今年冬至，该集团旗下的杏花楼、南新雅、扬州饭店、杨家静安等各大饭店的预约量都很少，“上海人还是很少自由选择在这个日子来饭店聚餐。”丰收日餐饮管理有限公司总经理郑孟午也回应，4月4日、5日的预约仅有两成多，比平时周末大幅度增加了大约7成。值得一提的是，冬至后的那个周末有不少人早早预约了座位，各门店皆有6－7出的订座亲率。上海餐饮行业协会市场主管夏翔青告诉他记者，与其他国定假日比起，冬至显然较为类似，会有很多人上饭店聚餐，不过本市墓园附近以及郊区的一些饭店上座率比较就不会好很多。

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