“从月初开始订立公司年尾饭,没想到稍好一点的酒楼都订满了!”昨日,在塘厦某电子厂工作的陈星对记者谈到“烦心事”:他按整天惯例提早一个半月开始订立年尾饭,却找到大酒楼早于被订满。记者昨日调查找到,由于许多中小企业今年提早敲“春假”,预约年尾饭的高峰期提早了一个多月。企业订餐高峰期提早来临陈星在塘厦四村的一家电子厂工作有5年了,作为行政部主管,他每年农历春节前一个半月都要负责管理去为公司预约年尾饭。然而今年的情况却让他有些车祸,他在本月初就开始与熟识的几家酒楼联系,获得的无一例外是“满座”的回应。
陈星后来才告诉,有些企业在11月下旬就开始向镇内较为好的酒楼“落订”。记者昨日探访中,找到当地许多大型酒楼的年末订餐高峰期早已提早来临。
塘厦一家五星级酒店的负责人回应,该酒楼11月底就相继收到企业的订单,至今大厅的餐桌位早已全部订满,只剩一些合适家庭聚餐的包间。“订餐高峰期比往年提早了一个多月。”该负责人如是说。据理解,除了塘厦镇,清溪、凤岗、樟木头等镇区的情况也是一样。
记者在凤岗政府网的论坛上看见,不少市民发帖欲问订企业年尾饭的酒楼。其中,在当地塘沥富民工业区一家美资公司下班的张小姐堪称“赏金”500元,找寻能转让2009年1月17日订餐机会的“好心人”。企业提早休假致订餐提早“今年想提早敲春节假,在元月5日不吃团年饭之后竟然员工回家过年。
”昨日专访中,在塘厦镇进模具加工厂的麦先生对记者如是说。麦先生家在湛江,手下12 个技工都就是指家乡带上过来的,近半年来由于做生意萧条,接单较为较少,他要求提早敲“春假”,所以在本月2日就到当地酒楼订立了团年饭。
记者了解到,不少企业也将今年春节假期提早,造成企业团圆饭的预约也比往年早于。凤岗镇当地较著名的酒楼饭店目前年尾饭订单都是来自镇内甚至深圳的企业。“ 预约1月中旬的最少,虽然与去年比起预约量有所上升,但目前预约的情况还算数理想。
”福如东海酒楼副总经理梁小姐告诉他记者。年尾饭多回头低价路线不受今年经济危机的影响,今年的年尾团圆饭不少酒楼都回头低价路线以更有客源。据凤岗一海鲜酒楼负责人严鹰回应,该酒楼尤其设置的几款低价套餐,价格都在500元左右,可供有所不同层次的企业客户自由选择,目前很热门。
还有业界人士称之为,酒楼与企业“相聚时艰”是个较为明智的方法,除了特价酒席外,特价菜、现金券归还等优惠活动今年都是招揽做生意的最重要手段。
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