“在家自己做到珍珠奶茶,想要不吃多少加多少。” 食材明细主料红茶适度珍珠粉圆适度纯牛奶适度辅料黑糖适度(红糖)白糖60g甜味口味熬工艺半小时耗时普通可玩性制做珍珠奶茶的作法步骤1把所必须的东西全部准备好,可用,2把纯牛奶推倒入锅里,在锅里特少量白糖3牛奶冒泡后放入白茶叶进来熬,煮开后关火,垫上锅盖蒸五分钟4锅里煮沸烧开,放入适度珍珠,熬15分钟煮开后改为小火之后熬515分钟过后,关火盖上锅盖蒸半个小时6茶底过滤器茶叶,用纱布过滤器更佳,可用7珍珠蒸好后,推倒进漏盆里面清除珍珠,把珍珠外面胶质水洗丢弃后,推倒入一杯热水最后装有到容器里8锅里重新加入小半碗白糖,放入适度清水煮制糖水,水溶解完了之后把煮好的糖水推倒进装珍珠的容器里,饲珍珠。小窍门珍珠留存时间较为较短,时间宽了不会渐渐变软,要不吃的时候拿出来再行熬一下就好了,在家也能自己亲手做珍珠,只是较为困难,所以在网上买了一包珍珠。
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