上海世博会的脚步越来越近，搅热了武汉涉及高校。3月21日，首批湖北省武汉高职学子启程回国沪，要为世博会出有一份力。
当日启程的是武汉商业服务学院中国烹调大师方元法和他的15名烹调专业学生。他们将在世博园区的中华美食街制作湖北美味，湖北省展览的美食，引人注目鱼米特色，以生态鱼鲜和湖北小吃居多，有武昌鱼、荆沙甲鱼、热干面、豆皮、糊汤鱼粉、鸭脖等。上海世博会的参观总人次将多达7000万，平均值每天招待38万人次，高峰期每天将招待70万人次。世博会的美食使用快捷的生产、销售方式，武汉商业服务学院世博厨师共计25人，有8人必要在园区内服务，另17人在仓储车间工作。
方元法透漏，世博园区湖北小吃的价格可行性确认，热干面8元一碗，豆皮12元一盘，糊汤鱼粉15元一份。4月1日，武汉的这些厨师就要转入世博园预演，先期拒绝接受上海市民的享用。而武汉商贸职业学院的学生则靠嘴上功夫说道入世博园。当日，上海世博会日本产业馆见习生人选最后确认，该校45名学生将在日本产业馆展开为期6个月的受训服务。
据该校合作交流处长王姣蓉讲解，世博会日本产业馆见习生召募活动开始后，先后展开多次甄选，最开始从校内海选了500人，校方培训后，经日方试镜通过了300人，学校再行对这300人展开培训，并出局了100多人，只剩的100余人由日本专业讲师展开培训，最后确认首批将任用45人。来自内蒙古包头市的崔鑫是该校2009届毕业生，今年世博会期间，她将和同学一起在日本产业馆为一家日本展览企业专门从事介绍工作。
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